ただの備忘録から人生を変える情報まで・・面白いことを研究中

Demi Labo

節約

【ふるさと納税】北海道白糠町の「エンペラーサーモン」が美味い! 刺身、ソテー、ステーキと使い勝手抜群でオススメ

demiです。
皆さんはふるさと納税していますか。

ふるさと納税はよくわからないとか、手続きはよくわからないという人もいると思いますが、
自己負担2000円で各地のさまざまな特産品がいただけます。

https://www.soumu.go.jp/main_sosiki/jichi_zeisei/czaisei/czaisei_seido/furusato/about/

▲ふるさと納税とは?
総務省のサイトです。ちょっとわかりにくいかも

https://event.rakuten.co.jp/furusato/?l-id=furusato_pc_shophd_logo

▲ふるさと納税サイト(楽天)
楽天を載せましたが、それ以外にも多くのふるさと納税サイトがあります。

https://www.furusato-tax.jp/(ふるさとチョイス)

https://www.satofull.jp/(さとふる)

https://furunavi.jp/(ふるなび)

その他にも「ふるぽ」「ANAのふるさと納税」「ふるさとプレミアム」などなど
多数のポータルサイトがあります。
それぞれ一長一短があります。

いろんなふるさと納税サイトがあるのですが
僕はほとんど楽天です。
理由は楽天ポイントが貯まるから。
お買い物マラソンやスーパーセールの時に行うと、よりポイントが貯まります。

白糠町の返礼品は海産物がメイン。いくらは美味しかった。

米、豚肉を申し込むことが多いのですが、
たまには別の商品を申し込みたくなります。

昨年末に正月だし奮発するか!ということで
白糠町の「いくら」を頼んでみました。

▲HPより引用
美味しそうですよね。
1kgあって食べ応え十分でした。

リピートしたかったのですが
いかんせん高い!
20000円超えはそうそう注文出来るものではありません。
(500gは10000円であります)

そこで見つけたのが今回注文した「エンペラーサーモン」です。

発見!エンペラーサーモン

エンペラーサーモンとは?

ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。
より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。
栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。
また、身色も良く、EPA、DHA、オメガ3の含有量が多いのも特徴です。
サケの王様はキングサーモンですが、それを超えたサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。
2015年10月には、お昼の情報番組『ヒルナンデス!』でも取り上げられました。

だそうです・・
キングをこえるエンペラーということみたいですね。
将来のサーモンはどんなネーミングになることやら・・・

 

楽天のふるさと納税で注文

楽天ポイントが貯まるので、楽天生活圏のひとはおすすめです。
欠点としては掲載されている市町村が
大手のふるさと納税サイトよりは少なめなこと。

でも、僕のように米、肉、魚、果物など一般的な食材を希望するのであれば
困らないと思います。
特殊なもの、たとえばパソコンとか、自転車とかだと難しいかもしれません。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】エンペラーサーモン【1kg】
価格:10000円(税込、送料無料) (2020/5/27時点)

楽天で購入

 

 

エンペラーサーモン到着

 

ふるさと納税の申し込みをしたのが4月10日
到着したのは4月24日。
ちょうど2週間で到着です。

申し込み時点で、入金確認後30日以内とありましたし、
発送時にはメールで案内もありました。

1ヶ月以上かかったり、いつくるかわからないものもあるので
そういう点では安心できました。

▲細長いケースに入っています。
4切れに分けてパックされているので、小分けにして使うことが可能です。
場所によって大きさが少し異なります。

試食 刺身が美味い!

早速食べてみました。
同封されていた説明書やサイトには
ステーキとかムニエルとか紹介されていましたが
やはり刺身が一番だろうと、前日から冷蔵庫で解凍しました。

▲・・・美味い!
写真を撮るヒマなく食べてしまったので、写真はHPの引用で勘弁して下さい。

あえて言うなら少し脂がのりすぎでいる印象もあるので
タマネギ、マヨネーズなどと合わせたり、カルパッチョみたいな食べ方のほうが
よいかもしれません。
もちろん個人の好み次第ですが。

ステーキもムニエルも美味しそうですね。
妻に言わせると
刺身が一番だろう。調理とかするのはもったいない(?)とのこと。

たしかに刺身だと解凍して、切るだけなので失敗はないですね。
でも、ステーキもムニエルも食べたいので、
あまった分で挑戦したいと思います。
普通に焼いても脂がのっているので美味しいかもしれません。

まとめ

楽天ふるさと納税で白糠町の「エンペラーサーモン」を頂きました。
値段的にも高すぎず、味もオススメ良し。
オススメです。

僕は多分リピートすると思います。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】エンペラーサーモン【1kg】
価格:10000円(税込、送料無料) (2020/5/27時点)

 

-節約,

Copyright© Demi Labo , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.