【ふるさと納税】北海道白糠町の「エンペラーサーモン」が美味い！　刺身、ソテー、ステーキと使い勝手抜群でオススメ

demiです。
皆さんはふるさと納税していますか。

ふるさと納税はよくわからないとか、手続きはよくわからないという人もいると思いますが、
自己負担2000円で各地のさまざまな特産品がいただけます。

https://www.soumu.go.jp/main_sosiki/jichi_zeisei/czaisei/czaisei_seido/furusato/about/

▲ふるさと納税とは？
総務省のサイトです。ちょっとわかりにくいかも

https://event.rakuten.co.jp/furusato/?l-id=furusato_pc_shophd_logo

▲ふるさと納税サイト（楽天）
楽天を載せましたが、それ以外にも多くのふるさと納税サイトがあります。

https://www.furusato-tax.jp/（ふるさとチョイス）

https://www.satofull.jp/（さとふる）

https://furunavi.jp/（ふるなび）

その他にも「ふるぽ」「ANAのふるさと納税」「ふるさとプレミアム」などなど
多数のポータルサイトがあります。
それぞれ一長一短があります。

いろんなふるさと納税サイトがあるのですが
僕はほとんど楽天です。
理由は楽天ポイントが貯まるから。
お買い物マラソンやスーパーセールの時に行うと、よりポイントが貯まります。

白糠町の返礼品は海産物がメイン。いくらは美味しかった。

米、豚肉を申し込むことが多いのですが、
たまには別の商品を申し込みたくなります。

昨年末に正月だし奮発するか！ということで
白糠町の「いくら」を頼んでみました。

▲HPより引用
美味しそうですよね。
1kgあって食べ応え十分でした。

リピートしたかったのですが
いかんせん高い！
20000円超えはそうそう注文出来るものではありません。
(500gは10000円であります）

そこで見つけたのが今回注文した「エンペラーサーモン」です。

発見！エンペラーサーモン

エンペラーサーモンとは？

ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。
より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。
栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。
また、身色も良く、EPA、DHA、オメガ3の含有量が多いのも特徴です。
サケの王様はキングサーモンですが、それを超えたサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。
2015年10月には、お昼の情報番組『ヒルナンデス！』でも取り上げられました。

だそうです・・
キングをこえるエンペラーということみたいですね。
将来のサーモンはどんなネーミングになることやら・・・