demiです。
睡眠が大事、糖質制限、サプリ、遺伝子が云々・・
最近よく聞く話題ですね。
自己投資、自己管理になってくると健康面の話題は避けられません。
情報に触れれば触れるほどサプリ、遺伝子診断、デトックスなど
いろいろな情報がわんさかとでてきます。
分子栄養学ってなんだ?
そんななか、よく耳にするのが分子栄養学。
糖質制限、サプリ、予防医学などの話を調べるよく目にする単語です。
でもなにそれ???
僕は医師なのですが、栄養学は知ってても、分子栄養学という単語は初耳でした。
患者さんの栄養云々を語ることがあるけれど(実際は栄養士さんがほとんど)、
分子栄養学というのはなんだろう?というのが感想でした。
オーソモレキュラー療法
まだ十分勉強してないのですが、
分子生物学はオーソモレキュラー療法のカテゴリーに入るもののようです。
参照(wikipedia)
こんなHPも見つけました
日本オーソモレキュラー医学会 https://isom-japan.org/
オーソモレキュラー栄養研究所 https://www.orthomolecular.jp/
とりあえず勉強してみる
サプリなど自分の興味もあるので、とりあえず勉強してみようと思います。
ということで早速購入しました。
折角なので、基礎から勉強です。
分子栄養学の本は、目次を限りでは、本当に遺伝子と栄養の話で
よく聞くビタミンとか糖質制限とか、いわゆるオーソモレキュラー療法とは
ちがう話っぽいです。
せっかく買ったので読みますが・・
勉強したらアウトプットしてきたいと思います。